La torta di miglio

Dettagli: Categoria: cucina - dolci

Pronto in: 60 min.	Complessità: facile	Cottura: 30 min.


Ingredienti: 3 bicchieri di latte 1 bicchiere e mezzo di miglio Mezzo bicchiere di uvetta 6 Prugne o fichi secchi Una manciata di nocciole Zucchero a velo a piacere. Come si fa: cuocete il miglio nel latte fino all’assorbimento. Una volta cotto, aggiungete l’uvetta, ammorbidita in acqua tiepida, e le prugne divise a metà o i fichi secchi, sempre divisi a metà. Mescolate bene. Mettete in una teglia imburrata e aggiungete le nocciole a piacere. Infornate per 30 min a 180 °C. Una volta cotta, potete spolverizzare la torta con lo zucchero a velo. Damiana Vuoi condividere una tua ricetta con la Rete delle Mamme? Inviala, corredata da una foto del piatto, a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.. La pubblicheremo qui

Il papa e l'autista

Dopo aver caricato tutti i bagagli del Papa nella limousine, l’autista nota che Sua Santità sta ancora aspettando sul marciapiede.
“Mi scusi, Vostra Eminenza,” dice l’autista, “Vorrebbe per favore sedersi in modo che possiamo andare?”“Beh, per dirti la verità” risponde il Papa, “Non mi fanno mai guidare in Vaticano e oggi ne ho davvero voglia.”

La saggezza di un padre

Una sera un papà, vedendo il figlio ventenne un po’ giù di morale, decise di raccontargli una storia:
"Un giorno, quando io ero piccolo, il cavallo di un contadino che abitava vicino alla mia casa, cadde in un pozzo grande e profondo. Il cavallo non riportò alcuna ferita, ma non riuscendo a venir fuori con le proprie forze, si mise a nitrire forte. Il contadino si precipitò subito e provò in ogni modo ad aiutare il suo povero cavallo.