“Mamma, mi fai la pagnotta all'amatriciana di Cicciogamer?”. “Ma Cicciogamer non è quello che gioca con i videogiochi?”. “Sì, ma fa anche i video di cucina... è bravissimo”. È più o meno questa la conversazione tra me e mio figlio, con cui qualche anno fa ho scoperto che il più famoso player italiano (3 milioni di follower su youtube) è anche un grande appassionato di cucina e propone on line i video delle sue ricette.
“Mamma, mi fai la pagnotta all'amatriciana di Cicciogamer?”. “Ma Cicciogamer non è quello che gioca con i videogiochi?”. “Sì, ma fa anche i video di cucina... è bravissimo”. È più o meno questa la conversazione tra me e mio figlio, con cui qualche anno fa ho scoperto che il più famoso player italiano (3 milioni di follower su youtube) è anche un grande appassionato di cucina e propone on line i video delle sue ricette.
Nel corso dei mesi, Mirko Alessandrini, alias Cicciogamer, è diventato quasi uno di famiglia. “Mamma, Ciccio ha fatto dei muffin buonissimi, li facciamo?”. “Mamma, Ciccio ha fatto la pasta alla gricia, me la fai?”. “Mamma, mi fai un burger di Ciccio?”...
Date le premesse, potevamo ignorare il libro in Cucina con Ciccio (Magazzini Salani), firmato Mirko Alessandrini? Ovviamente no.
“Mamma, ti prego prendiamolo!”
“Ok, ma solo se poi cucini tu”.
“Promesso!”
E allora eccolo qui il “primo libro di cucina per bambini e ragazzi firmato da uno youtuber” (così lo presenta la casa editrice). 50 ricette, dall'antipasto al dolce, passando per gli immancabili burger. Tutti i pezzi forte di Mirko, quelli con cui tiene incollato al video il suo giovane pubblico.
Mio figlio se l'è sfogliato subito dalla prima all'ultima pagina, elencando le ricette che avrei dovuto subito realizzare. Praticamente tutte! Come prevedibile ha dimenticato la promessa di cucinare “Vabbè, dai tu sei più brava, io ho solo 13 anni” e ha “ordinato” per il giorno dopo la famosa pagnotta all'amatriciana. Fatta. Risultato? Niente male. Per l'esattezza mio figlio ha dato questo giudizio: “La cosa più buona che abbia mai mangiato”. Ma si sa gli adolescenti tendono all'esagerazione :-)
Adesso non mi resta che trascinare il ragazzino davanti ai fornelli. Le ricette sono semplici, alcune semplicissime. Cominceremo dalle palline al cocco e cioccolato. Ce la possiamo fare!
Sabrina
In cucina con Ciccio
di Mirko Alessandrini
Editore Magazzini Salani
novembre 2020
16,90 euro
L'opinione