Torta alle fragole

Dettagli: Categoria: cucina - merende

Pronto in: circa 50 min.	Complessità: facile	Cottura: 30 min.


Ingredienti: 2 uova 300 gr di farina 00 120 gr di zucchero 200 gr di fragole 75 gr di burro 100 ml di latte p/s 1/2 bustina di lievito scorza di 1 limone biologico grattugiata Procedimento: Ho lavato e mondatole fragole, poi le ho tagliate a pezzetti. In una ciotola ho sbattutto le uova con lo zucchero, quindi ho aggiunto il burro precedentemente sciolto e fatto raffreddare, il latte e la scorza grattugiata del limone, infine la farina con il lievito. Ho amalgamato tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto cremoso, per ultimo ho aggiunto le fragole. Ho infornato a 180 gradi per 30 minuti. Questa torta, semplice, profumata, soffice e delicata, è ottima a colazione, ma anche a merenda con un buon tè verde fresco alla menta. Elisabetta di Il Mondo di Betty Vuoi condividere una tua ricetta con la Rete delle Mamme? Inviala, corredata da una foto del piatto, a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.. La pubblicheremo qui

Il papa e l'autista

Dopo aver caricato tutti i bagagli del Papa nella limousine, l’autista nota che Sua Santità sta ancora aspettando sul marciapiede.
“Mi scusi, Vostra Eminenza,” dice l’autista, “Vorrebbe per favore sedersi in modo che possiamo andare?”“Beh, per dirti la verità” risponde il Papa, “Non mi fanno mai guidare in Vaticano e oggi ne ho davvero voglia.”

La saggezza di un padre

Una sera un papà, vedendo il figlio ventenne un po’ giù di morale, decise di raccontargli una storia:
"Un giorno, quando io ero piccolo, il cavallo di un contadino che abitava vicino alla mia casa, cadde in un pozzo grande e profondo. Il cavallo non riportò alcuna ferita, ma non riuscendo a venir fuori con le proprie forze, si mise a nitrire forte. Il contadino si precipitò subito e provò in ogni modo ad aiutare il suo povero cavallo.