Frittelle luna park

Dettagli: Categoria: cucina - merende

Pronto in: 2 ore e 30 min.	Complessità: facile	In padella: pochi min.


Ingredienti 1 kg di farina circa 500 ml di latte tiepido 150 g di burro 1 cubetto di lievito di birra 15 g sale (un cucchiaino) 1 fialetta di aroma al limone zucchero semolato olio per friggere Preparazione: Fate sciogliere il lievito nel latte, aggiungete il burro e l’aroma di limone. Aggiungete il sale e la farina poco per volta. Mescolate fino a raggiungere la consistenza di una pasta morbida ed elastica. Formate un panetto e ponete a lievitare per due ore. Trascorso il tempo di lievitazione, mettete a scaldare l'olio in un’ampia padella e nel frattempo dividete l'impasto in tanti panetti tutti della stessa dimensione. Stendete ogni panetto con le mani fino a formare dei dischi spessi circa 1 cm e quindi cominciate a friggerli uno per volta fino a renderli dorati da entrambi i lati. A parte preparate un piatto fondo completamente pieno di zucchero semolato. Una volta cotte le frittelle, vanno sgocciolate dall'olio, passate subito nello zucchero da entrambi i lati e mangiate ancora calde. Dalla pagina Facebook Le ricette di Patty & Linda Vuoi condividere una tua ricetta con la Rete delle Mamme? Inviala, corredata da una foto del piatto, a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.. La pubblicheremo qui

Il papa e l'autista

Dopo aver caricato tutti i bagagli del Papa nella limousine, l’autista nota che Sua Santità sta ancora aspettando sul marciapiede.
“Mi scusi, Vostra Eminenza,” dice l’autista, “Vorrebbe per favore sedersi in modo che possiamo andare?”“Beh, per dirti la verità” risponde il Papa, “Non mi fanno mai guidare in Vaticano e oggi ne ho davvero voglia.”

La saggezza di un padre

Una sera un papà, vedendo il figlio ventenne un po’ giù di morale, decise di raccontargli una storia:
"Un giorno, quando io ero piccolo, il cavallo di un contadino che abitava vicino alla mia casa, cadde in un pozzo grande e profondo. Il cavallo non riportò alcuna ferita, ma non riuscendo a venir fuori con le proprie forze, si mise a nitrire forte. Il contadino si precipitò subito e provò in ogni modo ad aiutare il suo povero cavallo.